Rákóczi-étlap és nyereményjáték

2017. november 16. Megosztás Facebook-on

 

Játékszabály.

 

Recept: Székelykáposzta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük.
  2. Tűzről levéve pirospaprikát teszünk bele és hozzáadjuk a felkockázott sertéshúst és a füstölt húst.
  3. Babérlevéllel és szemes borssal ízesítjük. Sózni biztos nem kell! Félig megfőzzük.
  4. Félkész állapotában hozzáadjuk a savanyú káposztát, felöntjük egy kis vízzel  és puhára főzzük.
  5. Ízlés szerint főzhetünk bele rizst is ( 2 nagyobb marékkal).
  6. A végén berántjuk.
  7. Tejföllel tálaljuk.