Rákóczi Étlap és nyereményjáték

2017. január 30. Megosztás Facebook-on

 

Játékszabály.

 

Recept: Finom lencseleves

Hozzávalók

Elkészítés ideje: 1 óra.

Elkészítés menete
A lencsét a főzés előtti napon áztasd be. Másnap szűrd át alaposan, tedd fel főni annyi vízben, amennyi jócskán ellepi, és add hozzá  a babérlevelet. A füstölt húst darabold fel, és szintén add a leveshez.
A répákat pucold meg, majd amikor a hús elég puha, ezeket is tedd a levesbe. Kevés olajra szórd rá a felaprított hagymát, és dinszteld meg. Hintsd rá a lisztet, szórj rá pirospaprikát, és készíts rántást. Ha minden megfőtt a levesben, keverd hozzá a rántást, főzd fel, végül sózd meg. Tejföllel tálalható.
 

Nagy Márta