Rákóczi Étlap és nyereményjáték

2016. december 05. Megosztás Facebook-on

 

Kedves játékosok!
 

Értesítünk benneteket, hogy az étlaphoz kapcsolódó játék 2. sorsolására MA :) kerül sor. A szerencsés nyertesek névsorát közzétesszük a faliújságon, itt a weboldalunkon továbbá Facebook oldalunkon is.

 

 

Játékszabály.

 

Recept: Narancs torta


Finom, sütés nélküli és hamar elkészül.

Hozzávalók:


1 narancs héját lereszeljük. A narancsokat meghámozzuk, felszeleteljük karikákra és lecukrozzuk, 2 órát állni hagyjuk lefedve, majd leszűrjük a levét. A 6 tojás sárgáját kikavarjuk a cukorral, felöntjük a forró tejjel, vaníliacukrot és kis reszelt narancshéjat teszünk bele, majd gőz fölött főzzük, amíg puding vastagságú lesz. Ha kihűlt, felverjük a tejszínt és felolvasztjuk a zselatint 1/2 dl meleg vízben, majd összekeverjük a tojássárgájával. A narancsokat leszűrjük, kirakunk vele egy tortaformát, vagy akár egy kerek edényt. Teszünk egy réteg krémet, majd egy réteg narancslébe mártogatott babapiskótát. Így rétegezzük, utoljára krém kerül rá. Fóliával letakarjuk. Egy éjszakára hűtőbe rakjuk, hogy a piskóta megpuhuljon, fogyasztás előtt tálcára borítjuk.
 

Nagy Márta