Rákóczi Étlap és nyereményjáték

2016. október 14. Megosztás Facebook-on

 

Játékszabály.

 

A szilva fogyasztása

FRISSEN

ASZALT GYÜMÖLCSKÉNT (finom téli csemege)

LEKVÁRKÉNT

LEVESEK, MÁRTÁSOK, SÜTEMÉNYEK


Egy fincsi recept:  Aszalt szilvával töltött csirkemell

Hozzávalók (2 személyre)

 

Recept

A csirkemell szeleteket kissé kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk és állni hagyjuk fél órán át. Szeletenként 2-3 aszalt szilvával megtöltjük, feltekerjük a husit szorosan.
Utána panírozzuk be a tekercseket. Lisztbe forgassuk, majd felvert tojásba és végül zsemlemorzsába.
Bő, forró olajban, forgatva süssük arany barnára őket. Köretként rizst, salátát, burgonyapürét ajánlok.


Még több tudnivaló a szilváról


Minden idők legjobb emésztésserkentője
A rostszegény táplálkozás, a félkész ételek fogyasztása, a mozgásszegény életmód vagy terhesség következtében gyakori problémaként merül fel a székrekedés. Ha az emésztésed lelassult, érdemes kipróbálnod minden idők legjobb természetes emésztésserkentő gyümölcsét.
Magas rosttartalom
A szilva emésztésserkentő tulajdonságát egyrészt magas rosttartalmának köszönheti. A gyümölcs mind oldható, mind nem oldható rostban bővelkedik. A benne található rostok növelik a széklet mennyiségét, megkönnyítik annak távozását a szervezetből.A szilvában található szorbitol egy természetes cukor, mely a bélben vizet köt meg. Ennek köszönhetően serkenti az emésztést.


Nagy Márta