Rákóczi-étlap és nyereményjáték

2019. február 11. Megosztás Facebook-on

 

Játékszabály.

 

Recept: Zöldségekkel gazdagon rakott csirke

Kép forrása: http://www.mindmegette.hu/
 
Hozzávalók:

Elkészítés:

  1. Tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk a feldarabolt csirkét, sózzuk, borsozzuk, fűszerkeverékkel meghintjük. 1 kis fej vöröshagymát ráreszelünk, majd 15dkg rizst egyenletesen rászórunk a csirkedarabok tetejére, majd ugyanígy a zöldborsót is. Petrezselymet, paradicsomot és paprikát aprítunk közé. A tetejét 1 kilónyi hámozott, apró karikára vágott burgonyával lefedjük.
  2. Alufóliával letakarjuk, és a sütőben félig megsütjük.
  3. 1 pohár tejfölt 2 tojással felverünk, az alufóliát levesszük, a tojásos tejföllel meglocsoljuk, majd szép pirosra sütjük alufólia nélkül.
  4. A kész rakott ételt, szeletekre vagy kockára vágva tálaljuk.

Jó étvágyat!